Sastojci
Fil:
1 lit. mleka
3 pudinga od vanile
100 gr šećera
250gr margarina ili maslaca
200gr šećera u prahu
250gr čokolade
250gr orasa
Još:
čajni kolutići
1 pakovanje rozen kora
Priprema
1.
Fil:
1. klasično skuvati mleko sa pudingom i šećerom
2. umutiti prah šećer i margarin ili maslac
3. samleti orase
4. istopiti čokoladu i malo prohladiti
Mleko sa pudingom, dobro ohladiti i penasto umutiti sa maslacem i šećerom u prahu. Podeliti na dva dela: u jedan deo staviti istopljenu čokoladu, a u drugi mlevene orase.
3.
Odvojiti četiri kore. Namazati tri kore sa filom od orasa, na četvrtu namazati sa čokoladnim filom. Na njega poređati čajne keksiće, i zatim na njih još premazati čokoladnim filom sa se sav utroši. Zatim ostale četiri kore premazati sa ostatkom filom od orasa.
4.
U pakovanju sam imala osam rozen korica, pa sam tako i podelila fil ( u nekim pakovanjima ima po deset korica). Ovaj kolač može biti i postan, ako se umesto mleka stavi sok od narandže.
Posluživanje
Napomena: kolač se pravi dan ranije da bi se lepo stegao i da bi čajni kolutići omekanili.
Nema komentara:
Objavi komentar