Casa od 2 dl ( 200 ml )
1,5 casa griza
1,5 casa brasna
1 casa secera
1 uzvrh zlicice prasak za pecivo Docela
1 casa ulja
700 gr naribani jabuka ( 1 kg -1200 gr )
Cimet mljeveni Podravka po zelji
vanilin šećer Dolcela po zelji
Priprema
1.
Za suvu smesu pomesajte 1,5 casu brasna, 1,5 casu griza, 1/2 case secera, 1 zlicicu praska za pecivo. Suvu smesu podelite na 2 dela.
2.
Za nadev pomesajte naribane jabuke, 1/2 case ulja, 1/2 case secera, cimet po zelji.
Manju tepsiju pokrite dno masnim papirom, rasporedite 1 deo suvi sastojka, pa nadev od jabuka, a zatim 2 deo suvi sastojka, dobro utapkajte, odgore rasporedite ostatak 1/2 solje ulja, lagano spatulom zagladite, pospite odgore sa malo Kristal secera. Pecite pitu u zagrejanoj pecnici nekih 40 min.
Izvor: coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar