ponedjeljak, 30. svibnja 2016.

SALATA OD PEČENIH PAPRIKA I FETA SIRA


Sastojci
4 velike crvene paprike
100 g feta sira
2 cena cesnjaka
svjezi persin
maslinovo ulje
sol , svjeze mljeveni biber
ocat za salatu ( moze i ne mora)


Priprema
1.
Paprike oprati i narezati na ploske.Bijeli luk sitno narezati.
Rernu ugrijati na 200°C

Paprike posloziti na foliju i peci u rerni oko 20 min.
Mogu se ispeci i na rostilju ili grill tavi.
Pecene paprike umotati u foliju u kojoj su se pekle i ostaviti 15-ak min ( moze i duze) , zatim ih oguliti.

Paprike i fetu narezati na sitne kockice, zaciniti, dodati ulje ( i ocat)  ,bijeli luk i persin te sve skupa pomijesati.

Izvor: coolinarika.com

Nema komentara:

Objavi komentar