JEDNOSTAVNO I MEKANO: MOJI LOKUMICI

Napokon sam izmislila -po meni- savrsen recept za lokumice, mekani i ne ispucaju prilikom pecenja!



SASTOJCI
• 250g omeksalog putera
• 6 kas. secera u prahu
• 1 jaje
• 1 vanilija secer
• 1/2 praska za pecivo
• 1 kas. kis. pavlake
• 500 g brasna

 

PRIPREMA
1. Sve sastojke za tijesto sastavite i zamijesite fino glatko tijesto.

2. Odkidajte od tijesta kugle velicine jabuke i napravite valjak.
Pomocu lineara ili sl. pritiskajte linije ukoso po tijestu sa obje strane.

3. Poslozite lokumice na pleh sa pekpaprom i pecite na 150°C, 20tak min.

4. Vruce lokumice uvaljajte u secer.

Izvor: https://www.coolinarika.com